Китай — самая удивительная и загадочная страна с древнейшей культурой и традициями. Это место, которое достойно того, чтобы его увидеть и сделать это не один раз. На сегодняшний день разработано множество туров, однако и они не могут охватить даже сотой толики того, что создавалось тысячелетиями богатой истории и культуры. Однако Китай для путника из Иркутска интересен не только своими традициями, позволяющими прикоснуться к зарождению цивилизации, но и современностью. Сегодня Китай — это одна из самых динамично развивающихся стран мира, с современной инфраструктурой, огромными небоскребами и деловыми центрами. Китай — это мировой поставщик дешевых товаров, так что и любителям шопинга здесь будет на что посмотреть. Выбирая экскурсионный маршрут, необходимо ознакомиться с наиболее популярными местами посещения в Китае. Хайнань — «Восточные Гавайи» современного Китая.
Остров расположен на самом юге страны и отличается обилием солнечных дней, мягким климатом, лазурными берегами и кристально чистой водой. Если вы любитель пляжного отдыха и самое лучшее развлечение для вас — понежиться под ласковым солнцем и ощутить прохладу чистой морской воды, то это место для вас. Также здесь можно попробовать себя в роли исследователя подводного мира в специальном снаряжении в сопровождении опытного инструктора по дайвингу, прокатиться с ветерком на яхте, отведать экзотическую китайскую кухню и испытать на себе все прелести народной китайской медицины. Если вы хотите прикоснуться к истории Китая и в то же время в полной мере ощутить ее современный деловой ритм, то стоит в первую очередь отправиться в столицу этой замечательной страны — город Пекин.
Пекин удивительным образом сочетает в себе императорский дух старинных кварталов, возраст которых порой достигает не одно тысячелетие, и монументальную мощь ультрасовременных небоскребов, как нельзя лучше свидетельствующих о человеческом могуществе. Здесь вы можете своими глазами увидеть, пожалуй, главную достопримечательность Китая — знаменитую великую китайскую стену. Гуанчжоу — крупный деловой центр Китая, на порядок больше Иркутска. Здесь можно купить все: от ложки до машины. Каждый год любители дешевого шопинга из Иркутска съезжаются сюда со всего света на знаменитую Международную Выставку Китайских Товаров. Гонконг — это город контрастов. Здесь прекрасно уживаются современные небоскребы — центры деловой жизни Китая и тишина средневековых монастырей, девственная природа горных ландшафтов и бескрайние рисовые плантации, чистые песчаные пляжи с фешенебельными отелями и небогатые дома местных жителей. Здесь, на стыке древней китайской цивилизации и западного образа жизни, где бок о бок живут люди разных национальностей: китайцы, англичане, индусы, корейцы, рождается уважение и почтение друг к другу представителей различных культур и вероисповеданий. Далянь — это город, в котором переплетаются традиции китайской, японской и русской культур. Это международный центр современного пляжного отдыха и санаторного лечения. Здесь чистые улицы, обилие зелени — все это роднит этот город с лучшими представителями Европы. Циндао, или «зеленый остров». Благодаря пышной растительности этот остров ласково называют «Восточной Швейцарией». Прекрасные чистые пляжи, лазурная гладь воды, мягкий климат привлекают сюда туристов буквально со всего света. Любителям старины и ценителям культуры древнего Китая стоит посетить город Ханчжоу. Здесь множество памятников архитектуры, самый знаменитый из которых — буддийский монастырь Храм Прибежища Души — Линъинь. Огромное количество водопадов, живописных садов и просто красивых мест сделают эту поездку настоящим праздником для настоящих ценителей прекрасного. Суджоу — еще одна местная достопримечательность. Благодаря каналам, которых в этом городе большое количество, многие путешественники прозвали его «восточной Венецией». Этот город заботливо сохранил древние постройки, в том числе и знаменитые «горбатые мосты», возраст которых порой достигает 2-3 тыс. лет. По специальному разрешению можно посетить знаменитые монастыри Китая (в том числе и легендарный Шаолинь), взобраться на восточные склоны Гималаев и Каракорума или полюбоваться красотой многочисленных горных рек и водопадов. Потрясающие озера Тайху и Сиху, Дуньхуанские пещеры, карстовые пещеры и «каменный лес» — и все это достояние Китая. Также можно увидеть одну из величайших пустынь мира — Гоби или сфотографироваться на фоне заснеженных вершин Джомолугмы. И все это тоже Китай.
Китай — это огромная многонациональная страна, в которой проживает больше миллиарда человек. Китай — это страна, обладающая обширной территорией, благодаря чему она соединяет умеренный климат Севера и центральной части страны с настоящими тропиками на юге. Ежегодно в Китае проводятся множество праздников и фестивалей, которые собирают гостей со всего света. Китай — это национальная кухня и народная медицина, религия и философия, богатая флора и фауна. Для въезда в Китай необходима туристическая виза. На территории Китая распространены несколько религий: буддизм, даосизм, ислам, католичество и протестантство. Главная валюта — китайский юань. Туристам, приехавшим в Китай из Иркутска стоит позаботиться об обмене рублей на местную валюту заранее.
Поскольку Китай — это многонациональная страна, то каждый народ, живущий в поднебесной, имеет свои традиции, свою культуру. Жители южной части страны придерживаются традиционного питания, рис для них по-прежнему является основным блюдом. Северяне отдают предпочтение мучному, а многочисленные здесь казахи и узбеки готовят привычные для этих национальностей плов, шашлык и другие мясные блюда. У корейцев в почете холодная лапша и квашеная капуста. Что касается одежды, то и здесь нет единообразия. Те же корейцы носят обувь с загнутым носком, женщин из Манчжурии можно узнать по халатам «ципао», уйгуров — по вышитым тюбетейкам, а тибетцы, как и сотни лет, предпочитают длиннополые запахивающиеся кафтаны «чуба». Монголы живут в юртах, а многочисленные народности Южного Китая предпочитают дома из бамбука. Китайская кухня богата рисом, соей и овощами. Настоящая визитная карточка китайской кухни — это знаменитая утка «по-пекински», секрет приготовления которой повара Поднебесной хранят уже не одну сотню лет.
Также любят в Китае разнообразные виды пельменей. Есть в местных ресторанах и довольно экзотичные для европейцев блюда: жареные медвежьи ладошки, угощения из змеи и леопарда. На память о стране и в подарок друзьям и близким можно приобрести сувениры в многочисленных китайских магазинчиках. Однако качество многих из них оставляет желать лучшего, но в государственных магазинах можно найти превосходные экспонаты по весьма демократичной цене. Так например, города Ханчжоу и Сучжоу славятся на весь мир своими чаем и шелком.